ZUM OCHSEN
ODENWÄLDER-SCHMANKERL

Odenwälder Flusskrebs Stulle 10,-

Tomaten Konfit | Gurken Relish | Eigelb Crème | Endiviensalat

 

Handkäs' mit Musik 8,-

Schalotten Marmelade | Schnittlauch Jus | Hand gemachtes Bauernbrot

 

50 Grad Kalbs Tafelspitz 13,-

Rhababer Pajeon | Spinat | Faust Schwarzviertel

 

Grüne Soße 9,-

Onzen Ei | Kartoffelcroutons | Rote Rübe

 

Dinkelküchle 10,-

Zitrus Schmand | Felchen Kaviar | Maulbeere 

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Samstag und Sonntag Mittag 12-15 Uhr

 im Ochsen-Garten

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